tratto dal libro "Cantine Talamonti": www.cantinetalamonti.it
"Quando avevo nove anni mio padre mi propose il mio primo bicchiere, sulle dita. Mentre lo portavo verso di me, lui mi fermò e mi disse: No, fermati. Prima lo guardi, lo porti al naso, poi lo tiri in bocca. Dopo lo vedrai, questo vino ti farà un racconto. Devi stare attento, perchè in questo bicchiere c'è la fatica dei contadini"
(Luigi Veronelli)
Nessun commento:
Posta un commento